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11月14日，上海“绿街食品安全事件”上海绿街实业发展有限公司（以下简称“绿街公司”）调查组发布了关于部分学校午餐中虾仁炒蛋问题的报告，公布了调查结果和责任，以及9月15日涉及的学校午餐应急措施，并拟按照法定程序吊销食品经营许可证和陆上经营许可证。该公司现任董事张慕华等8名责任人员被依法逮捕。上海国有大坝光明食品集团自9月23日起临时接管全市484所学校的校餐供应，确保学校正常用餐。学生的用餐没有受到影响。报道称，上午9时40分左右。 9月15日，静安区一所小学食堂厨师王茂、孙默亮将虾从冰箱里拿出来，没有清洗，直接下锅煮。发现了两只昆虫。孙无量拍了照片，汇报给张五华。当天，张慕华要求全市211所学校（含高中）运送的虾全部扔掉，隐瞒虫子的存在，谎报“虾已从肠子里出来，有沉淀物”，并要求相关人员删除信息、更换手机。昆虫专家和某些物证专家证明，虾科昆虫是黑蝇幼虫。由于黑蝇幼虫的发育需要一定的温度条件（15°C至35°C），而且同一批虾会在一个容器中储存和运输。冷链进入日本后，确定需要将黑蝇幼虫混合后再在国外生产加工。率先举报该问题的一所被网友称为“臭虾”的高中调查显示，当天，该校一名专职厨师从冰箱里取出冷冻虾，没有按规定清洗，直接放入锅中煮，制作“虾仁炒鸡蛋”。饭菜上完后，学生们没吃就离开，并把饭菜毁掉了。其间，有学生捡起它，给他扇风，看着他。调查结果显示，地面公司旗下共有7家学校食堂出现类似违规行为。原来，行动进行了，一切都被移走、消耗、摧毁。事发前，登陆公司派往另外两所学校的食堂管理人员已通知公司同一品种的虾（不是同一批次的）煮时有鱼腥味。近年来，陆基公司在学校设立的食堂管理人员多次向该公司反映食品质量安全问题，但陆基公司并未按照要求向监管部门报告。调查发现，该土地公司与多家招标机构串通，组织招标公司，进行“串通”，对大学供餐86个项目进行非法中标。在此期间，张木华先生委托中介人黄先生联系招标机构，接受招标工作。姜先生和另外两名招标代理机构经理参与了“连线”行为。杨牧钦和土地公司另外四名员工联系了多家餐饮企业，并获得相关餐饮企业的同意，以缴纳“设施使用费”的方式“陪同投标人”。商务部官员dd公司也参与了开标。针对路杰公司及其子公司统一申报、提供虚假信息、销毁证据等违法行为，上海市市场监管部门拟吊销路杰公司食品经营许可证。公司拟依法对鲁杰公司法定代表人、主要管理人员及其他责任人员处以罚款。相关人员五年内不得从事食品生产经营管理工作或者担任食品生产经营企业食品安全管理人员。鉴于该境内公司与关联方串通的情况极其严重，市场监管部门已拟吊销该境内公司的营业执照。依据《中华人民共和国刑法》，张慕华等8人涉嫌串通投标罪并被逮捕经检方许可，于 10 月 28 日发布。问责调查结果发现，上海市教育局、上海市市场监管局、闵行区人民政府未履行对串通投标行为的监督、督导和属地责任。上述事件中校园食品安全。上海市纪检监察委员会对上述各部门负责人给予党纪政务处分。今后，教育部计划有序开展学校供餐公开招标。报道称，针对此次事件暴露的学校食堂问题，上海市教育、市场监管部门立即开展学校午餐服务专项检查，加强原材料监督检查。全面采购，确保学校午餐安全，诚信稳定有保障。制定《加强和改进本市中小学校餐管理办法》和《关于进一步完善本市中小学校餐服务招标定标工作的指导意见》，加强食品供应链管理，严格管控校餐招标全流程，定期开展突击检查，主动接受社会监督。实施中小学厨房改善工程，改善食物准备和就餐环境。完善满意度调查，并利用调查结果有针对性地改进学校供餐管理。拓宽家长参与学校供餐管理的渠道，优化学校供餐相关制度。广泛听取意见和建议落实“投诉立即处理”，努力不断提高学校供餐监督管理水平。
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