梁奥南,本报两期报道组。今年的两次全国会议重点关注乳制品精深加工和改善国民营养。代表委员们为日本乳业克服发展障碍、提高产业链韧性提出了建议和建议。 “加快发展乳品精深加工,既是调整原奶产能的‘储备’,也是提升产业链韧性的必由之路。”全国人大副委员长、内蒙古蒙乳业(集团)股份有限公司全球研发创新中心研发总监史玉东表示。多位代表表示,乳制品企业在乳制品深加工方面仍有技术提升空间。全国人大副委员长、全球创新中心科研部主任王彩云内蒙古伊利实业集团股份有限公司中心负责人表示,要加快种质资源、乳功能成分提取分离技术、菌株及应用领域自主研发等方面的进步,提高自主创新能力,确保产业链稳定安全,把“牛奶瓶”牢牢掌握在中国人自己手中。全国人大代表、中国飞鹤股份有限公司董事长任玉斌表示,国家可以加大力度支持和鼓励先进乳品加工企业开展技术创新和产业现代化工程。例如,设立专项补贴基金,支持企业技术创新、设备更新、新产品研发等。对建设原料生产基地的企业给予土地和资金支持。在下面新形势下,精准满足老年人、年轻人及各代人多样化营养需求,是乳业高质量发展的关键。 “牛奶及乳制品营养丰富,对青少年生长发育非常重要。‘全国学生奶消费计划’作为一项民生工程,有助于提高学生体质,值得进一步普及。”史玉东说。全国人大副委员长、君乐宝乳业集团有限公司董事长魏丽华表示,要把学生牛奶消费纳入基础教育服务,建立国家公共教育财政保障机制,推动学生在全国范围内普及义务教育。特别是对于老年人来说,更加多样化。加快发展增加老年人数量的“高级食品”niors,增加功能并提供更精确的营养。王彩云表示,目前,老年人营养食品市场需求不断增加,在产品研发、品类适配等方面标准化建设还有很大提升空间。针对老年人营养安全问题,史玉东表示,有关部委要主动开展老年人营养试点示范工程,开展相关政策举措研究,对老年人营养需求和供给进行全面研究。适龄食品,针对当前老年人营养需求问题,建立适龄食品标准体系,促进适龄食品产业健康发展,造福老年人营养健康。
(编辑:王婉莹)

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